Просты рэцэпт цытрынавага пірага для добрай гаспадыні

Вам патрэбен просты рэцэпт цытрынавага пірага, які парадуе нечаканых гасцей сваім прыемным густам? Для падрыхтоўкі не патрабуецца вялікіх марнаванняў, так як усе інгрэдыенты для яго даступныя і танныя. Часцяком яны ўжо ёсць у халадзільніку гаспадыні, што эканоміць час, пазбаўляе ад неабходнасці ісці ў краму. Такім чынам, дазвольце прадставіць вам рэцэпты прыгатавання тартоў.

Цытрынавы пірог з глазурай

Гэты просты рэцэпт цытрынавага пірага - выдатны спосаб пацешыць хатніх смачнай выпечкай. Каб яна атрымалася непаўторнай, неабходна мець: маргарын для выпечкі або алей (сто - сто дваццаць гр.), Сто - сто пяцьдзесят гр. цукру, сто дваццаць гр. мукі, 2 курыных яйкі, 1 ўпакоўка разрыхляльніка, сто - сто пяцьдзесят грам цукровай пудры для глазуры. Такім чынам, прыступім, нам неабходна:

• злучыць размякчанае масла з цукрам;
• дадаць два яйкі і муку;
• старанна змяшаўшы атрыманую масу, пакласці ў яе працёртую на тарцы разам з цэдрай палову цытрыны;
• дадаць пакецік разрыхляльніка (7г);
• цеста вымесіць, разраўнаваць рукамі на засланай пекарской паперай форме;
• выпякаць у духоўцы пры тэмпературы сто дзевяноста градусаў;

Гатоўнасць правяраецца запалкай. Астылы пірог заліць глазурай, Прапаную такі спосаб яе падрыхтоўкі. Сок паловы цытрыны ўзбіць з цукровай пудрай да стану цягучай масы.

Цёрты цытрынавы пірог

Калі госці фактычна на парозе, і няма часу на прыгатаванне складаных тартоў, дапаможа просты рэцэпт цытрынавага пірага. Каб ён атрымаўся смачным, вам спатрэбіцца: цукар (дзве шклянкі), сметанковы маргарын або масла для выпечкі (адна пачак), мука (тры лыжкі сталовых), курынае яйка, ванільны цукар, разрыхляльнік, соль, адзін цытрына для начыння. Такім чынам, непасрэдна да справы. Нам неабходна:

• старанна расцерці яйкі з цукрам;
• дадаць у яечную масу соль і разрыхляльнік, змяшаць;
• растапіць маргарын, астудзіць яго да тэмпературы 20 градусаў і ўліць у міску з тэстам;
• дадаць муку, вымесіць крутое цеста, скруціць у шар і падзяліць на дзве часткі;
• малой з частак надаць форму каўбаскі і прыбраць яе ў маразілку;
• у халадзільнік прыбраць, накрыўшы плёнкай, астатнюю частку тэсту, праз паўгадзіны - сорак хвілін дастаць яе, затым раскачаць у тонкі пласт, які насекчы відэльцам па ўсёй паверхні;
• на цеста выкласці цытрынавую начынне.

Прапаную такі спосаб яе падрыхтоўкі. Раздрабніць ў блендере цытрына і змяшаць з цукрам па гусце. Далей, неабходна дастаць з маразілкі астатнюю частку цеста і нашаткаваць на буйнай тарцы так, каб пакрыць начынне. Затым выпякаць у духоўцы да гатовасці.

Пластовы цытрынавы пірог

Такі пірог парадуе вас хрумсткай скарыначкай і саладкава-цытрынавым густам. Дзякуючы выкарыстанню гатовага пластовага тэсту гэта самы просты рэцэпт цытрынавага пірага, які толькі можна знайсці. Такім чынам, нам неабходныя: 1 пачак пластовага тэсту, 3 цытрыны, невялікі кавалачак сметанковага маргарыну для выпечкі або алею (каля пяцідзесяці грам), трыста гр. цукру і 3ст.л. малака. рыхтуем:

• лімоны неабходна старанна вымыць і апусціць у кіпячую ваду;
• прапусціць праз мясарубку (калі вы шчаслівы ўладальнік блендера, то раздрабніць ў ім);
• атрыманую масу змяшаць з цукрам і сметанковым алеем. Усе патушыць на патэльні да кансістэнцыі мёду;
• цеста скласці ў два пласта, раскачаць у пласт, падзяліць на дзве роўныя часткі;
• выкласці начынне на адну з іх, другі - накрыць зверху;
• выпякаць да гатоўнасці, якая вызначаецца па колеры скарыначкі.

Паспрабаваўшы прыгатаваць гэты самы просты торт, вы не страціце шмат часу і будзеце прыемна здзіўлены вынікам.