Рэцэпт варэнне з яблыкаў і аб карысці дадзеных садавіны.

Адзін з самых папулярных садавіны практычна ў кожнай краіне гэты яблык. Гэты фрукт палезем ўсім, бо ён надае сіл, дапамагае абараніцца ад хвароб, ды яшчэ і здольны падоўжыць маладосць. У Англіі жыхары вельмі цэняць яблыкі і лічаць, што калі чалавек будзе з'ядаць па адной штуцы у дзень, доктар яму будзе не патрэбны. Так што ешце яблыкі і будзеце здаровыя.

Яблык папулярнага не толькі з-за сваіх карысных якасцяў, але і з-за хвацкага густу. Калі знайсці падыходны рэцэпт, варэнне з яблыкаў не пакіне вас абыякавым.

Яблыкі ўтрымліваюць вялікую колькасць карысных рэчываў: вугляводы, пектіновые рэчывы, абалоніну, крухмал і арганічныя кіслоты. Да ўсяго гэтага спісу трэба дадаць усе вітаміны і мінералы. Нават скурка яблыка поўная вітамінаў.

«Молодильные» яблычкі для вашай прыгажосці

Яблыкі выдатна ўплываюць на нашу знешнасць. Маскі для асобы на аснове гэтага фрукта падыдуць для скуры любога тыпу. Калі скура ў вас тоўстая, ды яшчэ з пашыранымі порамі дапаможа маска з нацёртага на дробнай тарцы яблыка і узбітага бялку. Трымаць яе на твары трэба каля 15 хвілін.

Калі ж ваша скура наадварот сухая, змякчыць скуру дапаможа малочна-яблычная маска. Рэцэпт: яблык адварыць у малацэ і нацерці на тарцы. Пакуль гэтая маса яшчэ цёплая накласці яе на скуру на 15 хвілін.

А чаму яблыкі часам называюць молодильными? Прычына простая - яны перашкаджаюць заўчаснага старэння вашай скуры. Пры рэгулярным ужыванні яблыкаў, будзе забяспечана правільная праца кішачніка, а гэта спрыяльна адбіваецца не толькі на постаці, але і на скуры.

Худнеем і чысцім арганізм з дапамогай яблыкаў

Рэгулярна ужываючы яблыкі, мы не даем вугляводаў пераходзіць у тлушчы. Таму адно з найбольш эфектыўных сродкаў для пахудання - яблычныя разгрузныя дні. Толькі ўлічыце, што ўжываць трэба свежыя яблыкі, а не хапаць рэцэпт, варэнне з яблыкаў па якім з'яўляецца вашым любімым. У барацьбе за стройную фігуру яно не дапаможа.

Акрамя разгрузных дзён можна скласці цэлую дыету з яблыкаў, гатунак якіх вам больш за ўсё падабаецца. Першыя некалькі дзён харчавацца трэба аднымі яблыкамі і не ўжываць нічога іншага. Пасля двух дзён у рацыён можна ўключыць малочныя прадукты і гародніна. За два дні такой дыеты, можна скінуць ад полкилограма да двух. Акрамя пахудання, яблычная дыета палепшыць самаадчуванне і ачысьціць арганізм.

Жадаеце ачысціць арганізм? Ешце больш яблыкаў, ня зразаючы з іх лупіну ці рыхтуйце сабе печаныя яблыкі. Гэты фрукт валодае выдатным дзеяннем - зніжае ўзровень халестэрыну. Але для з'яўлення адчувальных вынікаў аднаго яблыка ў дзень будзе мала. Аптымальнае колькасць дзесьці два-тры яблыка кожны дзень.

Але а калі худнець вам не трэба, паспрабуйце прыгатаваць простыя рэцэпты, такія як рэцэпт «Варэнне з яблыкаў», пудынг з гэтага фрукта і яблычныя аладкі.

Рэцэпт «Аладкі з яблыкамі

Спачатку трэба растварыць дрожджы ў цёплым малацэ, затым дадаць расцёртае з цукрам яйка і ўсыпаць муку. Вазьміце ручнік і накрыйце ім цеста.

Яблыкі трэба нарэзаць тонкімі лустачкамі. Перад тым як выпякаць аладкі, злучыце гатовае цеста з яблыкамі, асцярожна змяшайце. Зараз можна прыступаць да жарке. Рабіце гэта на патэльні, папярэдне вышмараваўшы яе алей. Абсмажвайце аладкі з двух бакоў.

Яблычны пудынг. рэцэпт :

Зніміце з яблыкаў лупіну, выміце костачкі і парэжце на тонкія лустачкі. Выкладзеце іх на патэльню, палітую алеем. Дадайце ледзь-ледзь цукру і пакіньце таміцца на малым агні на 10 хвілін. Затым дадайце карыцу, яблычны сок і працягвайце гатаванне яшчэ на працягу 5 хвілін. Далей выкладзеце яблыкі ў форму, дадайце яйкі, узбітыя з сокам. Трэцім пластом выкладзеце узбітыя да пены сліўкі. Змесціце форму ў духавы шафу, з тэмпературай 180 градусаў. Выпякайце паўгадзіны.

Рэцэпт «Варэнне з яблыкаў»

Маім, сушыць і рэжым на лустачкі яблыкі (лупіну можна не выдаляць). Выкладваем ў рондаль з тоўстым дном пласт яблыкаў, пасыпаем вялікай колькасцю цукру і адстаўляе рондаль на паўтары гадзіны.

Па сканчэнні гэтага часу ставім рондаль на пліту варыцца на працягу 20 хвілін. Выключыць. Так рабіць 3 разы пакуль не астыне.