Салаты з крабавых палачак. Рэцэпты на кожны дзень

Смачная такая штука некалькі гадоў таму з'явілася на прылаўках нашых прадуктовых крам - крабавыя палачкі называецца. Вядома, калі вам не лянота чытаць склады на прадуктах, то вы напэўна ведаеце, што крабы там і міма, ня прабягалі. Зробленыя палачкі з рыбы, а крабавы густ - эфект араматызатара. Нягледзячы на гэта, яны вельмі пакахаліся пакупнікам, і сёння, бадай, у кожным доме хоць што-небудзь з іх даданнем рыхтуюць. Як правіла, гэта салаты з крабавых палачак. Рэцэпты іх з кожным годам становяцца ўсё больш папулярныя.

У крамах таксама можна сустрэць аналагічны прадукт пад назвай "крабавыя мяса". Па сутнасці, гэта тое ж самае, і крабы у дадзеным выпадку таксама не пацярпелі. Вонкава адрозніваецца яно толькі формай, а вось да спадобы яшчэ лепш, чым палачкі. Калі рэцэпт дазваляе, можна замяняць палачкі крабавых мясам.

Салаты з крабавых палачак, рэцэпты якіх будуць тут прадстаўлены, смачныя і досыць простыя ў падрыхтоўцы.

Першы варыянт - салата з памідорамі. Каб прыгатаваць яго, вазьміце полкочана капусты сярэдніх памераў, некалькі сярэдніх памідораў (колькасць вызначыце самі, па тым, ці вы хочаце, каб іх у салаце было шмат, ці не вельмі), трохі маслін, зялёную цыбулю, маянэз, і, вядома, крабавыя палачкі.

Палачкі тром на буйнай тарцы - гэта азначае, што для дадзенага рэцэпту падыдуць як палачкі, так і крабавыя мяса. Памідоры рэжам на кубікі ў асобную талерку. Дробна наразаем зялёную цыбулю, таксама ў асобную талерку. Дарэчы, яго можна замяніць пятрушкай, гэта на ваша меркаванне. Капусту нашаткуйце вельмі тонка.

Цяпер прыступім да афармлення салаты. Капусту змяшайце з маянэзам і пакладзіце на дно салатніцы. Крабавыя палачкі змяшайце з памідорамі і маянэзам і абкладзеце зверху. Пасыпце зялёным лукам або пятрушкай і наразання напалову масьлінамі. Салата гатовы. Такі рэцэпт, як вы ўжо паспелі заўважыць, просты ў прыгатаванні, пры гэтым ён вельмі прыгожа выглядае, гэтакі Салацік-торцік. Нізкакаларыйных, добрае ўпрыгожванне стала - няўжо не выдатны варыянт? ..

Салата з крабавымі палачкамі з рысам не настолькі прыгожы, але ён запомніцца вам сваім ачмуральны густам. Рыхтуецца ён хутка, захоўваецца доўга, калі, вядома, вы шмат напагатове, таму што ў малых колькасцях ён не захоўваецца наогул - з'ядаецца ў першы ж дзень.

Каб прыгатаваць такі салата, зварыце прыкладна 1,5 шклянкі рысу і каля 6 яек. Акрамя таго, вам спатрэбіцца палова маленькай цыбуліны, банка кукурузы, пачак крабавых палачак і маянэз. Парэжце яйкі і палачкі кубікамі. Калі зваранага мал трохі астыне, дадайце ў яго кукурузу, парэзаныя крабавыя палачкі і яйкі. Запраўляем салата маянэзам. Лук нарэжце вельмі дробна, альбо прапусціце яго праз чеснокодавку. З даданнем лука трэба быць асцярожнымі. Варта перакласці - смак будзе сапсаваны. Таму нарэзаны лук дадавайце па 1 ч.л., затым вельмі добра змешвайце і спрабуйце. Затым, калі трэба, дадайце яшчэ лука.

У вас атрымаецца вельмі смачны салата, да таго ж просты, як усё салаты з крабавых палачак. Рэцэпты, як бачыце, простыя, а гэты зусім хуткі, час зойме толькі варка яек і рысу, астатняе - 15 хвілін. Лук, дададзены ў невялікай колькасці, палепшыць густ салаты.

Вы можаце прыгатаваць таксама пластовы крабавы салата. Для гэтага вам спатрэбяцца:
- 1 пачак крабавыя мяса або палачак;
- 5 сярэдніх бульбін;
- 5 яек;
- 4 сярэдніх морквы;
- маянэз.

Бульбу і моркву памыем, і разам з яйкамі пакладзем у рондаль з вадой. Насыпце пару дробак солі і варыце кожны прадукт да гатоўнасці. Калі ўсё астыне, пачысціце моркву, яйкі і бульбу. Гародніна шаруе на буйнай тарцы, бялок - на дробнай, а жаўток размінаем да стану дробкі. Крабавыя палачкі дробна наразаем.

Далей усё выкладваем пластамі, а зверху мажам маянэзам. Таксама можна кожны прадукт асобна змешваць з маянэзам, а затым выкладваць пласты, акрамя жаўтка.

Парадак такі:
1. Бульба - палова, другую частку пакіньце
2. Крабавыя палачкі
3. Вавёркі
4. Зноў бульба
5. Морква
6. Пасыпаем яечнымі жаўткамі

Як бачыце, салаты з крабавых палачак, рэцэпты якіх прадстаўлены тут, вельмі простыя. А калі вы іх паспрабуеце, вы пераканайцеся ў тым, што яны яшчэ і смачныя. Прыемных вам эксперыментаў!