Тварожнае печыва для дзяцей. варыянты падрыхтоўкі

Вырабы, выпякаюць з тварожнай тэсту, атрымліваюцца далікатнымі, духмянымі і не моцна салодкімі. Выкарыстоўваючы гэты кампанент, можна прыгатаваць выдатнае тварожнае печыва для дзяцей, да таго ж яно яшчэ будзе і вельмі карысным. У яго просты склад, няма лішніх кампанентаў. Яно спадабаецца як малышам, так і дарослым.

Печыва з тварагом для дзяцей у форме канверціка

Дзеці любяць салодкае, але яно павінна быць яшчэ і карысным. Гэты рэцэпт як раз такі. Для выпечкі вырабаў спатрэбіцца:

- тварог - 300 г;

- сметанковы алей - 65 г;

- мукі 1 шклянку;

- цукар - 2/3 шклянкі;

- 1 ч. Л. разрыхляльніка.

У тварог насыпаць 3 арт. л. цукру, размякчанае масла, муку, разрыхляльнік і замяшаць цеста. З узятага колькасці выходзіць каля 20 канверціка. Цеста падзяліць на часткі. З кожнай робіцца шарык. Затым далонямі зрабіць з іх аладкі і абкачаць у цукры з усіх бакоў. І пасля скласці ў чатыры разы кожную штучку.

Нарыхтоўкі змяшчаюцца на бляху і запякаюцца каля паўгадзіны пры 180 градусах. Гатовы выраб мае залацісты адценне.

Гэта мяккае, смачнае і, вядома ж, карыснае тварожнае печыва для дзяцей. Рыхтаваць яго можна ўсёй сям'ёй.

Печыва без яек

Для таго каб печыва ня Крош і трымала форму, у цеста абавязкова дадаюцца яйкі. Аднак яны - моцны алерген. Можна прыгатаваць і без яек маленькім сладкоежкам тварожнае печыва. Рэцэпт для дзяцей, якія сутыкнуліся з такой праблемай і вымушаныя прытрымлівацца дыеты, прыводзім далей.

кампаненты:

- сметанковае масла - 150 г;

- ванільны цукар - 1 ч. Л .;

- цукар - 1,5 ст. л .;

- трохі солі;

- па 100 г дыетычнай тварогавай пасты і тварагу;

- мука - 200 г;

- па 1 ч. Л. соку цытрыны і разрыхляльніка;

- какосавая габлюшка - 2 ст. л.

Растапіць і астудзіць алей. Пераліць у міску, дадаць пасту, тварог, соль, просты і ванільны цукар. Змесціва акуратна расцерці венцам. Туды ж прасеяць муку з разрыхляльнікаў, насыпаць какосавую габлюшку і сок цытрыны. Зрабіць цеста. Яно павінна быць густым, але не стромкім, Цеста скруціць у шар - і ў халадзільнік на гадзіну.

За гэты час трэба прыгатаваць бляху з невысокімі бартамі, заправіўшы яго паперай для выпечкі. Астуджанае цеста раскачаць і, выкарыстоўваючы формачкі або невялікі келіх, выразаць тварожнае печыва для дзяцей. У нагрэтую да 180 градусаў духоўку пакласці печыва і рыхтаваць 20 хвілін.

Пасля таго як выпечка паднімецца ў вышыню ў два разы, яна гатовая. Вырабы атрымліваюцца ў меру салодкімі, таму зверху можна пасыпаць тонкім пластом цукру. Такі рэцэпт, як печыва тварожнае для дзяцей 1 года, будзе выдатным варыянтам для карыснага разнастайнасці рацыёну малога.

Печыва з тварагу ў форме жгутиков

Для падрыхтоўкі гэтага смачнага і карыснага печыва трэба:

- тварагу - 250 г;

- сметанковага масла - 65 г;

- мукі - 1,5 шклянкі;

- шэсць арт. л. цукру;

- ½ пакуначка ванільнага цукру;

- ч. Л. разрыхляльніка.

Рыхтуецца такое печыва вельмі хутка і лёгка. Можна ўцягнуць у гэты просты працэс дзяцей. Гэта цеста зусім не ліпне да рук.

Цукар змяшаць з размякчаным алеем. Пасля дадаць ванільны цукар, разрыхляльнік, тварог. Змесціва добра змяшаць, памаленьку ўвесці муку і прыгатаваць цеста. Яно павінна быць падатлівым і досыць мяккім. Цеста для выгоды можна падзяліць на некалькі частак. Раскачаць у доўгі пласт і разрэзаць на палосы, кожную скруціць вакол восі тры разы.

Атрыманыя вырабы выкладваюцца на бляху. Атрымліваецца досыць шмат тварожнай печыва для дзяцей. Рыхтаваць каля 30 хвілін пры 180 градусах.

Фігурнае печыва з тварагу з бананам

Каб прыгатаваць фігурнае тварожнае печыва для дзяцей, спатрэбяцца наступныя кампаненты:

- тварог зярністы - 200 г;

- 4 ст.л. дзіцячага цукру;

- сметанковае масла - 100 г;

- мука - 1 шклянка;

- па 1/3 ч. Л. соды і цытрынавай кіслаты;

- адзін буйны банан;

- сырой жаўток;

- вобмешка для ўпрыгожвання.

Алей падпаліць і даць астыць. Тварог расцерці з цукрам і дадаць у яго масла з здробненым бананам, усыпаць соду і цытрынавую кіслату.

Ўнесці муку і замясіць цеста. Раскачаць, выразаць печыва, выкарыстоўваючы розныя формачкі.

Бляху вышмараваць і выкласці вырабы. Кожнае пракалоць відэльцам і вышмараваць ўзбітым жаўтком. Выпякаць дзесяць хвілін пры 180 градусах. Калі передержать, то яно будзе сухім. Гатовую слодыч можна ўпрыгожыць.

Вось так лёгка можна прыгатаваць па-рознаму карыснае тварожнае печыва для малых. Бо тварог неабходны ў рацыёне развіваецца арганізма. У ім шмат неабходных рэчываў. Гэты прадукт лёгка засвойваецца. Яго можна прыгатаваць дома самастойна.

Кожны зможа падабраць той варыянт, які больш спадабаецца.