Ежа і напоіГалоўны курс

Ці купляць какава-парашок? Карысць і шкоду гэтага прадукту

Многія людзі з дзяцінства любяць падбадзёрлівы карычневы напой з пяшчотнай пенкай. Яго водар і салодкі густ навяваюць прыемныя ўспаміны. Не толькі дзеці, але і дарослыя з задавальненнем п'юць какава. Гэты напой з'явіўся ў Еўропе ў 16 стагоддзі і ўжо тады стаў папулярным. Бо бадзёрлівыя ўласцівасці какава-бабоў спадабаліся еўрапейцам, а дадаўшы ў напой цукар і сліўкі, яны зрабілі яго яшчэ і смачным. І толькі ў 19 стагоддзі з'явіўся какава-парашок. Карысць і шкоду гэтага прадукта вывучаюцца да гэтага часу, і многія лекары спрачаюцца, ці можна яго даваць дзецям.

Многія гады ва ўсіх дзіцячых садках і школах какава было асноўным напоем. І сапраўды, яно валодае не толькі прыемным густам, але і многімі іншымі добрымі якасцямі. Для падрыхтоўкі напоя цяпер выкарыстоўваецца какава-парашок. Карысць і шкоду яго для дзяцей да гэтага часу вывучаецца. Але напой гэты ўсё роўна вельмі папулярны.

карысць какава

Ужо пры з'яўленні какава-бабоў ў Еўропе людзі заўважылі іх падбадзёрлівы эфект. Гэты прадукт павышае тонус арганізма, працаздольнасць і паскарае аднаўленне пасля хвароб і цяжкіх фізічных нагрузак. Утрыманне ў какава біялагічна актыўных рэчываў, якія стымулююць выпрацоўку эндорфінов, прыводзіць да таго, што яно павышае настрой і з'яўляецца моцным антыдэпрэсантам. Акрамя таго, яно не толькі дапамагае змагацца са стрэсам, але і павышае канцэнтрацыю ўвагі і актывізуе мысленне.

Вельмі шмат пра карысць гэтага напою можа сказаць склад какава-парашка. акрамя ўтрымання ў ім бялкоў, тлушчаў, вітамінаў і мікраэлементаў, навукоўцы выявілі ў какава шмат іншых карысных рэчываў. Напрыклад, трыптафан дапамагае пры лячэнні дэпрэсій, тэабрамін памяншае кашаль і здымае спазмы цягліц. Кафеін павышае тонус, а антыаксіданты спрыяюць амаладжэнню арганізма. Поліфенолы нармалізуюць ціск і памяншаюць глейкасць крыві, што дапамагае пры лячэнні гіпертаніі.

І гэта яшчэ не ўся карысць, якую прыносіць какава-парашок. Ўласцівасці яго пры гаенню ран, рэгенерацыі тканін і павышэнні эластычнасці скуры спрыяюць шырокаму распаўсюджванню гэтага прадукту ў касметалогіі. Асабліва важная здольнасць гэтага напою абараняць скуру ад шкоднага ўздзеяння ўльтрафіялетавых прамянёў.

Але не ўсім можна ўжываць какава-парашок. Карысць і шкоду гэтага прадукту сур'ёзна вывучаюцца. І нягледзячы на мноства добрых якасцяў, падбадзёрлівы духмяны напой можа прынесці вялікія праблемы.

шкоду какава

З-за ўтрымання ў ім кафеіну нельга выпіваць больш двух кубкаў напою ў дзень, так як гэта можа выклікаць пераўзбуджэнне, трывогу і нават прывыканне. Какава-парашок змяшчае шмат пуринов, таму непажадана яго ўжываць пры захворваннях нырак. Акрамя таго, часта гэты прадукт выклікае алергічныя рэакцыі. Звязана гэта з тым, што пры яго вытворчасці разам з какава-бобам перапрацоўваюцца казуркі, якія і выклікаюць у людзей алергію.

Шкадней усяго растваральны какава-парашок, так як змяшчае шмат эмульгаторов, араматызатараў і іншых штучных дабавак. Таму купляць трэба толькі натуральны прадукт ад вядомых вытворцаў.

Для падрыхтоўкі многіх страў выкарыстоўваецца какава-парашок. Карысць і шкоду яго вядомыя яшчэ крыху, але амаль у кожнай гаспадыні ёсць на кухні гэты прадукт. Яго дадаюць у выпечку або кашы. Акрамя таго, так прыемна раніцай выпіць кубак духмянага гарачага какава.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.