Як піць "Бакарди", каб атрымаць незямное асалоду?

Змяніліся часы, і ром з пірацкай самагонкі, якую не стаў бы піць ні адзін які паважае сябе джэнтльмен, ператварыўся ў элітны напой, які выпускаецца пад гандлёвай маркай «Бакарди». Як піць "Бакарди" і як атрымаць асалоду ад яго чароўным густам - гэта тэма нашай сённяшняй артыкула. І наш першы савет: ніколі не дадавайце ў яго танную колу. Калі вы не ведаеце, як піць «Бакарди», то запомніце, што разводзіць яго лепш за ўсё журавінавым або вішнёвым сокам!

Давайце ж паглыбімся ў гісторыю і разбярэмся ў тым, як ром стаў такім папулярным. А пачалося ўсё з таго, што каталонец вырашыў эміграваць у Сант'яга-дэ-Кубу. Звалі гэтага эмігранта дон Факунда Бакарди. З чым піць ром, у тыя часы ніхто асабліва не задумваўся, ды і быў ён зусім не такім, як сёння. Апальваючы і рэзкі напой быў у ходу ў асноўным у карыбскіх піратаў і выкарыстоўваўся імі як універсальны дэзінфікуе сродак, а таксама дапамагаў у барацьбе з холадам, голадам і непагаддзю. На свецкіх прыёмах ўжываць яго было не прынята, аднак вінаробаў-эмігрант з іспанскай калоніі было наканавана змяніць усё.

З самага пачатку дон Факунда паставіў сабе мэту змякчыць напой, таму, прыехаўшы на Кубу, ён пачаў эксперыментаваць з ачышчэннем рому з дапамогай фільтраў, а потым вытрымліваннем яго ў дубовай бочцы для таго, каб падабраць густ. У 1862 годзе ён набывае спіртагарэлачны завод, а вестка пра лёгкі і мяккім напоі разносіцца па ўсім свеце. Пытанне аб тым, як піць «Бакарди», пачынае хваляваць не толькі сяброў і таварышаў дона Факунда, але і манархавых асоб, якія хутка заахвоціліся да новага гусце. З часам колькасць прыхільнікаў "цывілізаванага рома" толькі павялічылася.

Для таго каб прадукт «Бакарди і кампанія» было лёгка ідэнтыфікаваць, прадпрымальнік пачынае выпускаць ўсю сваю прадукцыю з графічным сімвалам, якія паказваюць лятучую мыш, бо ў Каталоніі, адкуль родам дон Факунда, яна з'яўляецца сімвалам поспеху і гармоніі.

Магчыма, менавіта кажан і прынесла поспех прадпрыемству Бакарди. У гэты вераць і кубінскія індзейцы. Сёння гэты выгляд рому лічыцца эталонам, а яго вытворчасць наладжана ў Мексіцы і Пуэрта-Рыка, адкуль ён экспартуецца па ўсім свеце.

На сённяшні дзень кампанія выпускае некалькі відаў гэтага алкагольнага напою, якія адрозніваюцца густам і тэрмінам вытрымкі. Бывае ром «Бакарди» белы, залацісты, чорны і цытрынавы, так што вы дакладна знойдзеце што-небудзь на свой густ сярод прадукцыі кампаніі прадпрымальнага каталонца. Давайце ж больш падрабязна разгледзім віды гэтага цудоўнага напою.

«Bacardi superior» - гэта ром у тым выглядзе, у якім задумаў яго першапачаткова сам дон Факунда. Часцей за ўсё яго выкарыстоўваюць у падрыхтоўцы кактэйляў, бо ён валодае далікатным густам і дае мяккае послевкусіе. «Bacardi gold», «Black», «Limon», «Adejo» - гэта гатункі з большай вытрымкай, а вось «Bacardi 151» - гэта ром для людзей з вельмі моцнымі нервамі. Ўтрыманне ў ім алкаголю складае 75,5%. Таму не бойцеся эксперыментаваць, і хутка вы зразумееце, як піць «Бакарди» і больш ён вам падабаецца ў складзе кактэйлю ці проста з лёдам. Таму абавязкова паспрабуйце гэты напой!