Ежа і напоі, Рэцэпты
Каша з гарбузом. Рэцэпт прыгатавання.
Гарбуз з'яўляецца самым пажыўным і карысным прадуктам сярод гародніны. У кулінарыі яе ўжываюць для падрыхтоўкі агароднінных рагу, супаў, узвараў, запякаюць у духоўцы і рыхтуюць у якасці гарніру.
Гарбуз - гэта проста камора карысных рэчываў і мінералаў. У народнай медыцыне яе выкарыстоўваюць, каб паправіць сваё здароўе і ачысціць свой арганізм. Для гэтага рэкамендуецца як мага часцей ужываць такое вітамінавы страва, як каша з гарбузом. Рэцэпт прыгатавання зусім просты і не патрабуе вялікіх фінансавых выдаткаў. Дзякуючы гэтаму вы зможаце папесціць сваю сям'ю смачнай і вельмі карыснай Кашко.
Аўсяная каша з гарбузом. Рэцэпт правільнага прыгатавання.
Такая каша добра падыходзіць для дыетычнага і дзіцячага харчавання. Для яе падрыхтоўкі нам спатрэбіцца: паўшклянкі аўсяных шматкоў, шклянку вады, 50 грам мякаці гарбузы, дзве сталовыя лыжкі арэхаў міндаля, дробка карыцы, мушкатовага арэха, солі, дзве гарбатныя цукровага пяску.
- Мякаць гарбузы наразаем кубікамі, варым або запякаць і з дапамогай блендера ператвараем яе ў пюрэ.
- Міндаль злёгку абсмажваем, даём яму трохі астыць і добранька здрабняем.
- Рондальчык з вадой ставім на агонь, даводзім яе да кіпення, солім і засынаем аўсяныя шматкі і варым каля двух хвілін.
- У гарбузовае пюрэ дадаем цукар, карыцу, мушкатовы арэх і змешваем.
- Злучаем кашу з гарбузінні сумессю, ставім на агонь і варым яшчэ некалькі хвілін, увесь час памешваючы.
- Выкладваем кашу ў талерку і зверху пасыпаем здробненым міндалем.
- Атрымліваецца смачная і апетытная каша з гарбузом, рэцэпт якой прыйдзецца вам па густу.
Рысавая каша з гарбузом. Рэцэпт прыгатавання.
Паспрабуйце прыгатаваць кашу з гарбузом, рэцэпт якой я апісваю ніжэй. Такая каша выдатна падыдзе для сняданку, так як яна досыць сытная і карысная.
Нам спатрэбіцца: шклянку рысу, паўлітра вады, 200 грам гарбузы, шклянку малака, дзве гарбатныя лыжкі цукру, сметанковае масла і дробка солі.
- Чысцім і промываем рыс, засынаем ў рондаль з вадой, солім і ставім на агонь. Пасля таго, як рыс закіпіць, агонь памяншаем і варым яго да поўнай гатоўнасці.
- Гарбуз шаруе на буйнай тарцы або проста наразаем дробнымі кубікамі.
- У невялікую рондальчык наліваем малако і ставім на агонь. Як толькі яно закіпіць, выкладваем гарбуз, дадаем цукар, солім па гусце і варым на маленькім агні на працягу 10-15 хвілін не забываючы памешваць.
- Пры дапамозе толкушкой здрабняем вараную гарбуз, злучаем з адварным рысам і акуратна змешваем.
- Раскладваем кашу па талерках і дадаем кавалачак сметанковага масла. Па жаданні можна дадаць распараны разынкі.
- Паспрабуйце прыгатаваць дзецям гэтую рысавую кашу з гарбузом, рэцэпт будзе ацэнены па вартасці.
Прасяная каша з гарбузом - посная кухня.
Нам спатрэбіцца: адна гарбуз, 250 грам проса, два шклянкі міндальнага малака, сталовая лыжка цукру, сталовая лыжка алеі.
падрыхтоўка:
- Гарбуз маім, зразаем скарынку, вычышчаць семечкі і наразаем сярэднімі кубікамі. Затым выкладваем яе ў рондаль, заліваем вадой і варым пакуль яна не стане мяккай. Адкідваем на друшляк, каб шклы лішняя вадкасць.
- Пакуль з гарбузы сцякае вада, бярэм рондаль, наліваем малако і даводзім яго да кіпення, солім па гусце, дадаем Вычышчаныя і прамытыя проса і варым да гатовасці.
- Гатовую кашу раскладваем па талерках і зверху паліваем любым раслінным алеем. Прасяныя кашу падаем разам з кавалачкамі гарбузы.
Кашу можна таксама зварыць на вадзе (1,5 літра), калі вада цалкам вывары, дадаць два шклянкі міндальнага малака і тры сталовыя лыжкі цукру.
Для ўмацавання здароўя і амаладжэння арганізма, уключыце ў свой рацыён харчавання такую страву, як каша з гарбузом. Рэцэпт яе прыгатавання не зойме ў вас шмат часу і вельмі парадуе вашых блізкіх смачнай, пажыўнай і апетытнай Кашко.
Similar articles
Trending Now