Падрабязна пра тое, колькі грам у чайнай лыжцы сухіх дрожджаў

Колькі грам у чайнай лыжцы сухіх дрожджаў? Адказ на зададзенае пытанне ведаюць не ўсе гаспадыні. Менавіта таму ў прадстаўленай артыкуле мы вырашылі асвятліць гэтую няпростую тэму.

Агульная інфармацыя

Сёння мы раскажам пра тое, колькі грам у чайнай лыжцы сухіх дрожджаў. Бо падчас падрыхтоўкі смачнай хатняй выпечкі дадзеная інфармацыя бывае вельмі дарэчы. Гэта звязана з тым, што пэўныя мучныя вырабы патрабуюць пэўнай колькасці грануляваных дрожджаў. Бо калі дадаць іх у меншай ці, наадварот, большай колькасці, то цеста можа не падняцца, чым сапсуе ўсе выраб.

Дзе даведацца, колькі грам у чайнай лыжцы сухіх дрожджаў?

Перш чым адказаць на галоўнае пытанне прадстаўленай артыкула, хочацца распавесці вам пра тое, дзе можна знайсці дакладны аб'ём згаданага сталовага прыбора. Як правіла, дадзеныя значэння паказваюцца практычна ва ўсіх кулінарных кнігах. З такога выдання вы можаце даведацца і колькі грам у чайнай лыжцы сухіх дрожджаў, і якая колькасць іншых прадуктаў у яе змяшчаецца (напрыклад, цукру, солі, перцу, малака, топленае кулінарнага тлушчу, алею, какава, мукі і г.д.). Дадзеная інфармацыя заўсёды выбаўляе падчас падрыхтоўкі смачных і пажыўных страў. Менавіта таму кулінарная кніга заўсёды павінна быць пад рукой, асабліва ў пачаткоўца.

Самастойна вымяраем аб'ём маленькай лыжкі

Каб даведацца, колькі грам сухіх дрожджаў у 1 чайнай лыжцы, аб'ём дадзенага прыбора варта проста вымераць. Для гэтага патрабуецца набыць сыпкі прадукт у пакеціку, на якім пазначана - 10 г. Шляхам пересыпки інгрэдыента ў маленькую лыжку лёгка выявіць, што паказанай колькасці зашмат для такога прыбора.

Такім чынам, сухія дрожджы ў 10-грамовай ўпакоўцы цалкам змяшчаюцца ў дзве чайныя лыжкі. З гэтага напрошваецца выснова аб тым, што кожны сталовы прыбор можа змясціць у сябе роўна 5 г сыпкага прадукту.

Асаблівасці вымярэння аб'ёму

Зараз вам вядома, колькі грам сухіх дрожджаў у чайнай лыжцы. Шляхам самастойнага вымярэння мы высветлілі, што сталовы прыбор для дэсерту месціць у сябе роўна 5 г сыпкіх прадуктаў. Аднак далёка не ўсе кулінары пагодзяцца з гэтым аб'ёмам. Бо сучасныя лыжачкі могуць быць рознай формы і велічыні. Менавіта таму даволі складана правільна вымераць іх аб'ём тым спосабам, што быў апісаны вышэй. Хоць зрабіць гэта ўсё ж можна.

кухонныя шалі

Колькі грам сухіх дрожджаў у 1 чайнай лыжцы? На гэтае няпростае пытанне могуць даць дакладны адказ толькі шалі (кухонныя). Каб ажыццявіць замер, варта зачэрпнуць маленькай лыжкай сухія дрожджы, а затым высыпаць іх у чару прыбора. Пасля нядоўгіх ваганняў на электронам табло вы можаце ўбачыць тую лічбу, якая і паслужыць адказам на пытанне, колькі грам сухіх дрожджаў у чайнай лыжцы.

Але і тут ёсць свой падвох. Бо адна лыжка можа змяшчаць ў сябе не толькі 5 г сухога прадукту, але і 4, і нават 3. Залежыць гэта ад таго, ці была яна напоўнена даверху.

Шляхам аналагічных вымярэнняў (пры дапамозе электронных вагаў) даволі хутка выяўляецца, што чайная лыжачка, запоўненая сухімі дрожджамі даверху, месціць у сябе роўна 5 г прадукту. Іншымі словамі, калі ў кулінарным рэцэпце прапісана менавіта гэтае значэнне, то сталовым прыборам варта літаральна зачэрпнуць інгрэдыент, каб утварылася горка.

Калі ж для падрыхтоўкі хатняй выпечкі вам неабходна тры грама сухіх дрожджаў, то, напоўніўшы чайную лыжачку прадуктам, яе патрабуецца злёгку ускалыхнуць, каб кампанент трохі абсыпаўся. У гэтым выпадку вы атрымаць роўна столькі сыпкага інгрэдыента, колькі трэба для замесу цеста, то ёсць 3 г.

10 грам сухіх дрожджаў - гэта колькі чайных лыжак?

Вышэй мы высветлілі, што звычайная чайная лыжачка можа змяшчаць у сябе да 5-ці грамаў сухіх дрожджаў. Аднак нярэдка сустракаюцца і такія кулінарныя рэцэпты, дзе неабходна выкарыстоўваць значна больш названага прадукту. Дык што ж рабіць, калі для падрыхтоўкі выпечкі патрабуецца не 5, а 10 г дрожджаў? Для вымярэння гэтай колькасці прадукту няма ніякай неабходнасці ізноў выкарыстоўваць кухонныя шалі. Бо раней мы іх ужо ўжывалі і высветлілі, што гарбатная лыжка змяшчае ў сабе 5 г сыпкага рэчыва. Шляхам няхітрых вылічэнняў даволі лёгка зразумець, што дзесяць грамаў сухіх дрожджаў - гэта роўна 2 сталовых прыбора. Пры гэтым варта асоба адзначыць, што для атрымання патрэбнага колькасці прадукту лыжачку неабходна запаўняць цалкам, каб прадукт утварыў горку.

Падвядзем вынікі

Зараз вам не страшныя кулінарныя рэцэпты, дзе замест звыклых лыжак колькасць тых ці іншых кампанентаў паказваюцца ў грамах. Бо пасля нескладаных вымярэнняў стала ясна, што чайны прыбор здольны мясціць у сябе 5 г сыпкага прадукту. Але гэта толькі ў тым выпадку, калі ён быў напоўнены з горкай. Калі ж без яе, то вага інгрэдыента ў такім сталовай прыборы складае ўсяго толькі 3 г.