Ежа і напоіДэсерты

Просты рэцэпт фруктовага салаты з фота

Рэцэпты фруктовых салат, з фота якіх вы можаце азнаёміцца крыху ніжэй, не карыстаюцца вялікай папулярнасцю ў нашай краіне. І гэта дарэмна. Бо такую страву не толькі вельмі смачнае, але і карыснае. Больш за тое, падрыхтоўка фруктовага салаты не адбірае шмат часу. Вам спатрэбіцца толькі апрацаваць усе інгрэдыенты, здрабніць іх і заліць якім-небудзь соусам.

Рэцэпты фруктовых салат з фота унясуць у ваш паўсядзённы рацыён разнастайнасць. Яны дапамогуць папоўніць недахоп вітамінаў і мінералаў у арганізме, прыкметна палепшыўшы стан чалавека.

З якіх інгрэдыентаў рыхтаваць?

Просты рэцэпт фруктовага салаты можа ўключаць у сябе зусім розныя інгрэдыенты. Але галоўнае, каб яны былі натуральнымі і не ўтрымлівалі ў сабе розных дабавак і нітратаў.

Лепш за ўсё рыхтаваць смачны фруктовы салата з выкарыстаннем уласнага ўраджаю. Калі ж вы не з'яўляецеся заўзятым дачнікаў, то набываць прадукты для такіх страў лепш на рынку.

Выбірайце толькі свежыя садавіна, без розных увагнутасцяў, чарвяточыны і інш. Хоць не варта забываць і пра тое, што не ўсе прыгожыя, роўныя і глянцавыя прадукты з'яўляюцца карыснымі. Пераканайцеся ў тым, што яны не апрацоўваліся пры дапамозе хімікатаў і толькі ў гэтым выпадку набывайце.

Як рыхтаваць?

Просты рэцэпт фруктовага салаты добра выкарыстоўваць, калі ў вас няма часу на тое, каб рабіць складаныя і вытанчаныя стравы. Наогул, існуе даволі вялікая колькасць варыянтаў падрыхтоўкі падобных закусак. І для гэтага вам не абавязкова мець у наяўнасці пэўныя рэцэпты. Бо, камбінуючы тыя ці іншыя садавіна, вы можаце самі ствараць смачныя і карысныя салаты, якія па вартасці ацэняць усе вашыя дамачадцы.

афармленне стравы

Як правіла, просты фруктовы салата утрымлівае ў сабе мінімальны набор інгрэдыентаў і не адымае шмат часу ў кулінараў. Але гэта не азначае, што такая страва не павінна быць прыгожым.

Такім чынам, найважнейшым фактарам поспеху падрыхтоўкі асаблівага салаты з'яўляецца яго правільнае афармленне. З прычыны таго што працаваць з садавінай вельмі зручна, і выглядаюць яны заўсёды маляўніча і яскрава, эфектна ўпрыгожыць падобнае страва значна прасцей любога іншага. Для гэтага вам варта толькі праявіць творчую фантазію і пачаць эксперыментаваць.

Перш чым распавесці вам пра тое, як зрабіць фруктовы салата ў хатніх умовах, хочацца сказаць, што гэтая працэдура вельмі простая. Таму справіцца з ёй здольны нават неспрактыкаваны кулінар.

Звычайна садавіна для падрыхтоўкі салодкага салаты не патрабуюць асаблівай апрацоўкі. Іх варта толькі добранька памыць у цёплай вадзе, а затым ачысціць ад розных плодоножек, лупіны, насеннай скрынкі і інш. Таксама неабходна паклапаціцца аб наяўнасці заправачнай падліўкі. У большасці выпадкаў фруктовыя салаты падаюць да стала ва ўласным соку, а таксама ў якой-небудзь салодкай вадкасці або сіропе. Аднак і тут можна праяўляць сваю фантазію, выкарыстоўваючы розныя запраўкі з вяршкоў, смятаны і іншых прадуктаў.

Фруктовы салата: рэцэпт просты і лёгкі

Калі вы хочаце за кароткі час прыгатаваць смачны і карысны салодкі салата, то прапануем скарыстаць дадзеную рэцэптам. Каб ён атрымаўся сапраўды сакавітым і пажыўным, пажадана набываць толькі свежыя і якасныя інгрэдыенты.

Дык якія прадукты нам спатрэбяцца, каб прыгатаваць смачны фруктовы салата? Рэцэпт просты патрабуе набыцця:

  • буйной хурмы мяккай, але не марожанай - 2 сярэдніх шт .;
  • грушы саспелай «Пакхам» - 2 буйных шт .;
  • апельсіна салодкага - 1 шт .;
  • цытрыны невялікага - 1 шт .;
  • банана саспелага і мяккага - 1 шт .;
  • гранатавых зерняў - з 1-ага фрукта;
  • мёду свежага липового- 6-8 вялікіх лыжак;
  • вінаграда чырвонага - 250 г;
  • ківі мяккага някіслыя - 3 шт .;
  • яблыка чырвонага салодкага - 1 шт.

апрацоўваем інгрэдыенты

Перад тым як зрабіць фруктовы салата, варта апрацаваць усе кампаненты. Для гэтага прадукты старанна мыюць у гарачай вадзе, а затым прыступаюць да іх ачышчэнню. Салодкі апельсін шаруюць на тарцы (цэдру). Пасля гэтага астатнюю мякаць аддзяляюць ад плёнак і шаткуюць сярэднімі кавалачкамі. З банана здымаюць лупіну і наразаюць кубікамі. У дакладнасці таксама здрабняюць і сьпелае грушу з яблыкамі. Аднак перад гэтым іх чысцяць не толькі ад лупіны, але і ад насеннай скрынкі. Затым яблыкі выкладваюць у асобную міску і апырскваюць лімонам. Гэта неабходна для таго, каб яны не пачарнелі. Што тычыцца ківі, то яго чысцяць ад волосянистой паверхні пры дапамозе вострага нажа, а затым наразаюць кубікамі. Таксама здрабняюць і мяккую хурму, папярэдне зняўшы з яе скурку.

У самую апошнюю чаргу старанна мыюць чырвоны вінаград, дзеляць яго напалову і вымаюць костачкі.

фарміраванне стравы

Як бачыце, просты рэцэпт фруктовага салаты рэалізуецца вельмі хутка. Пасля таго як усе інгрэдыенты будуць ачышчаны і здробнены павінны чынам, прыступаюць да фарміравання стравы. Для гэтага нашаткаваныя бананы выкладваюць у глыбокую міску, а затым дадаюць да іх цэдру і старанна змешваюць. Затым у тую ж посуд змяшчаюць яблыкі, апырскаць сокам цытрыны, апельсін, ківі, грушы, чырвоны вінаград і хурму. Усе пералічаныя прадукты абмешваюць вадкім ліпавым мёдам і добранька змешваюць.

Як падаюць да стала?

Пасля таго як фруктовы салата будзе гатовы, яго раскладваюць па креманке, а затым абсыпаюць зернямі граната. У такім выглядзе салодкую і вельмі смачную закуску падаюць да стала разам з дэсертнай лыжачкай ці відэльцам.

Робім салодкі салата з яблыкаў і апельсінаў

Як гаварылася вышэй, просты рэцэпт фруктовага салаты можа прадугледжваць прымяненне розных інгрэдыентаў. Каб зрабіць такую страву, нам спатрэбіцца:

  • воцат вінны - 2 вялікія лыжкі;
  • сок апельсінавы свежевыжатый - 2 вялікія лыжкі;
  • алей аліўкавы - 2 вялікія лыжкі;
  • разынкі цёмны бескосточковый - ½ шклянкі;
  • арэхі грэцкія - ½ шклянкі;
  • апельсін салодкі - 1 шт .;
  • мята звядучы - пару галінак;
  • яблыкі салодкія чырвоныя - 4 шт .;
  • соль марская, духмяны перац - прымяняць да спадобы.

падрыхтоўка кампанентаў

Для падрыхтоўкі фруктовага салаты бяруць салодкі апельсін, старанна яго мыюць і падзяляюць на долькі. Зняўшы з іх усё плёнкі, мякатны частка наразаюць невялікімі кавалачкамі. Затым чысцяць ад лупіны чырвоныя яблыкі, выдаляюць з іх насенную скрынку і шаткуюць сярэднімі кубікамі. Што тычыцца грэцкага арэха, то іх добранька перабіраюць, мыюць у сіце і высушваюць у мікрахвалевай печы. У завяршэнне іх здрабняюць пры дапамозе вострага нажа.

падрыхтоўка падліўкі

Пасля апрацоўкі асноўных інгрэдыентаў прыступаюць да падрыхтоўкі заправачнай падліўкі. Для гэтага змешваюць вінны воцат, аліўкавы алей і апельсінавы сок. Затым да іх дадаюць старанна вымытая разынкі і пакідаюць у такім выглядзе на ¼ гадзіны. Пры жаданні соус дадаткова абмешваюць перцам і соллю.

Працэс фарміравання і падача да стала

Фруктовы салата фармуюць у вялікай місцы. У яе выкладваюць апельсіны і яблыкі, а затым дадаюць грэцкія арэхі і заліваюць заправачным соусам з разынкамі. Таксама да інгрэдыентаў дадаюць лепесточках свежай мяты і старанна змешваюць. У такім выглядзе салата раскладваюць па шкляных креманке і падаюць да стала.

Робім фруктовы салата за 5 хвілін

Калі госці ўжо на парозе, а вам няма чым іх пачаставаць, то раім зрабіць хуткі яблычны салата. Для яго нам спатрэбяцца:

  • яблыкі салодкія зялёныя - 2 шт .;
  • чырвоны перац молаты - няпоўная дэсертная лыжка;
  • карыца молатая - дэсертная лыжка;
  • цытрына свежы - 0,5 шт. (Неабходны для соку);
  • лісце салаты зялёнага - 1-2 шт.

працэс падрыхтоўкі

Каб зрабіць такі салата, вам спатрэбіцца роўна 5 хвілін. Зялёныя яблыкі старанна мыюць у гарачай вадзе, а затым наразаюць тонкімі дзелькамі прама з лупінай (прыбіраюць толькі асяродак). Пасля гэтага іх кладуць у глыбокую міску, абмешваюць чырвоным молатым перцам і карыцай. Таксама садавіна апырскваюць свежевыжатым сокам цытрыны. Гэта неабходна не толькі для густу і водару, але і для таго, каб яны не пачарнелі.

Усе выкладзеныя інгрэдыенты старанна змешваюць, а затым перакладаюць у прыгожы салатнік, на дно якога загадзя высцілаюць лісточкі зялёнай салаты. У такім выглядзе закусачнай страва падаюць госцем перад асноўным абедам.

Робім хуткі салодкі салата з садавіны і ёгурта

Салата фруктовы з ёгуртам (фота гэтай стравы прадстаўлена ў дадзеным артыкуле) вельмі падабаецца дзецям. І ў гэтым няма нічога дзіўнага. Бо такое страва заўсёды атрымліваецца неверагодна прыгожым, салодкім і смачным. Каб пераканацца ў гэтым, рэкамендуем зрабіць яго прама цяпер. Для гэтага нам спатрэбяцца:

  • салодкія чырвоныя яблыкі - 2 шт .;
  • саспелыя бананы - 2 шт .;
  • мяккае спелае ківі - 2 шт .;
  • мяккія грушы - 2 шт .;
  • гранатавыя збожжа - 30 г;
  • чырвоны вінаград - 100 г;
  • салодкі натуральны ёгурт - дадаваць па меркаванні.

апрацоўваем прадукты

Купіўшы ўсе пералічаныя садавіна, варта тут жа прыступіць да іх апрацоўцы. Для гэтага інгрэдыенты старанна мыюць і чысцяць ад скуркі, насеннай скрынкі, костачак і плодоножек. Затым усе садавіна наразаюць не вельмі буйнымі кубікамі.

Працэс фарміравання салаты

Салодкі салата з садавіны заўсёды фармуецца вельмі лёгка. У глыбокую тару выкладваюць грушы, яблыкі, бананы, чырвоны вінаград і ківі. Пасля гэтага іх заліваюць салодкім натуральным ёгуртам і добранька змешваюць. У выніку атрымліваюць вельмі прыгожае і яркае страва.

Як падаваць да стала?

Зрабіўшы фруктовы салата з ёгуртам, яго раскладваюць па шкляных креманке. Пасля гэтага страва ўпрыгожваюць пры дапамозе гранатавых зерня і падаюць гасцям разам з дэсертнай лыжкай.

Вытрымліваць такую закуску ў заправленном выглядзе (у халадзільнай камеры або пры пакаёвай тэмпературы) вельмі непажадана. У адваротным выпадку яно «пацячэ» і стане не вельмі смачным і прыгожым.

Акрамя натуральнага ёгурта, такі дэсерт можна заправіць і злёгку расталым пламбірам, а таксама якім-небудзь сіропам або мёдам.

Падвядзем вынікі

Разгледжаныя намі рэцэпты фруктовых салат не зьяўляюцца адзінымі. Выяўляючы творчую фантазію, і выкарыстоўваючы падыходнае прадукты, вы зможаце самастойна зрабіць яшчэ больш арыгінальныя і смачныя дэсерты, ад якіх ніколі не адмовіцца ні адзін з вашых гасцей.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.