Ежа і напоіРэцэпты

Рэцэпт манника з тварагом

Калі хочаце парадаваць блізкіх, то манник - ідэальнае рашэнне! Карысныя і смачныя манники з тварагом, рэцэпт, фота - усё гэта вы знойдзеце ў гэтай артыкуле! Прыгатаваць пірог няцяжка, з гэтым справіцца любы пачатковец кулінар. Ды і прадуктаў асаблівых не патрабуецца - усё складнікі заўсёды ёсць у любым халадзільніку. А калі выкарыстоўваць рэцэпт манника з тварагом ў мультиварке, то вы зэканоміце масу часу! Наперад, на кухню! У гэтым артыкуле сабраны лепшыя рэцэпты кулінарных страў з манкі і тварагу!

Тварогавы манник «Лёгкі»

Для стварэння самага смачнага дэсерту спатрэбяцца:

  • 200 грам мукі;
  • 200 грам цукру;
  • 200 грам манкі;
  • 10 грам разрыхляльніка;
  • 250 грам тварагу:
  • 0,5 літра кефіру;
  • садавіна, арэхі, цукаты і ўзбітыя сліўкі для ўпрыгожвання.

За справу! Ўзбіваем цукар, яйкі і кефір, дадаючы тонкай бруёй вабіка. Пакідаем на 40 хвілін, не накрываючы. Затым кладзём муку, тварог і разрыхляльнік. Усё добра змешваем. Пры жаданне можна дадаць любыя садавіна ці цукаты. Чару змазваем сметанковым алеем, выліваць у яе цеста. Ставім рэжым «Выпечка» на гадзіну. Пірог атрымліваецца пышным і далікатным. Калі вы хочаце ўпрыгожыць ваша страва, неабходна пачакаць, пакуль яно астыне, а затым можна выкарыстоўваць узбітыя сліўкі. Такі рэцэпт манника з тварагом спадабаецца ўсім без выключэння!

Манник «Украінскі»

У кожнай краіне ёсць свой, унікальны, рэцэпт манника з тварагом. Я раскажу, як гатаваць гэта загадкавае найсмачны пірог ўкраінцы. Адрозненняў ад простага рэцэпту трохі, але смак зусім іншы. Каб прыгатаваць «ўкраінскі» манник, спатрэбяцца:

  • літр малака;
  • паўкіло тварагу;
  • 3 яйкі;
  • манка - 300 грам;
  • цукар - 100 грам;
  • дробка солі і ваніліну;
  • 1/2 шклянкі алею;

Як рыхтаваць? У кіпячае малако дадаем соль, цукар (50 грам), вабіка. Варым стала памешваючы, як толькі сумесь разварыцца ў крутую кашу - выключаем. У тварог дадаем яйкі, соль, ванілін, цукар. Вельмі добра ўсё ўзбіваем. А цяпер лепім манники! Важна, каб каша была гарачай. Рукі Макаеў у муку і цеста (кашу) начыняюць тварагом. На патэльню наліваем алей і абсмажваем піражкі з абодвух бакоў. Гатовыя піражкі падаем са смятанай або варэннем. Такі рэцэпт манника з тварагом незвычайны, але прыйдзецца па густу вам і вашай сям'і!


Манник тварогавы з разынкамі і курагой

Як зрабіць пірог яшчэ смачнейшае і карысней? Лёгка! Гэты рэцэпт просты, а манник атрымліваецца пяшчотным і пышным - усё дзякуючы даданню сухафруктаў і цытрыны, бо ўсе мы ведаем пра карысныя ўласцівасці гэтых прадуктаў.
Каб прыгатаваць карысны пірог, патрэбныя наступныя прадукты:

  • літр малака;
  • манка - 300 грам;
  • цукар - 50 грам;
  • 3 яйкі;
  • тварог - 100 грам;
  • курага, разынкі, любыя сухафрукты на ваш густ;
  • алей сметанковае - 100 грам;
  • цэдра і мякаць цытрыны паасобку;
  • дрожджы - 5 грам.

Прыступім да падрыхтоўкі дэсерту. Малако кіпяцім, астуджаюць. Дадаем вабіка, цукар, дрожджы. Ставім у цёплае месца на 30 хвілін. Тым часам ўзбіваем тварог, яйкі, алей і мякаць цытрыны. Наразаем сухафрукты на дробныя кавалачкі. Калі «кашыца» паднімецца, змешваем яе з другой часткай пірага і дадаем курагу з разынкамі. Затым выкладваем у форму, змазаную алеем. Зверху пасыпаем цэдрай цытрыны. Ставім у духоўку пры тэмпературы 160 градусаў на 40 хвілін. Падаваць са смятанай, але можна прыгатаваць да гэтага пірогу крэм па наступным рэцэпце.

спатрэбяцца:

  • смятана - 200 грам;
  • сок апельсіна - 2 сталовыя лыжкі;
  • ванілін - 5 грам;
  • яблычнае пюрэ.

Усе складнікі змешваем. Ўзбіваем да аднастайнай масы. Трымаем на вадзяной лазні на працягу 5 хвілін. Крэм гатовы!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.