Як прыгатаваць кекс ў мікрахвалеўцы за 3 хвіліны?

Кекс ў мікрахвалеўцы за 3 хвіліны - гэта не міф, а рэальнасць. Варта адзначыць, што па сваіх смакавых якасцях такі ласунак не адрозніваецца ад аналагічнага паўнавартаснага дэсерту, што рыхтуецца пры дапамозе духавай шафы. Калі ж вы не ведаеце, як зрабіць кекс ў мікрахвалеўцы за 3 хвіліны, то мы раскажам пра гэта крыху далей. Балазе, сёння існуе мноства розных рэцэптаў падобнай выпечкі.

Кекс ў мікрахвалеўцы за 3 хвіліны: рэцэпт падрабязнага падрыхтоўкі

Які кекс любіце вы? Шакаладны, малочны або, можа быць, з даданнем арэхаў і сухафруктаў? Варта адзначыць, што ўсе прадстаўленыя дэсерты можна лёгка прыгатаваць за тры хвіліны. Галоўнае, каб у вашым распараджэнні мелася мікрахвалевая печ. Бо толькі дзякуючы ёй, можна хутка і лёгка прыгатаваць смачнае і духмянае ласунак.

Як самастойна зрабіць кекс ў мікрахвалеўцы за 3 хвіліны без малака? Адказаць на гэтае кулінарны пытанне даволі лёгка. Для гэтага трэба толькі мець:

• яйка свежае курынае - 2 шт .;
• ёгурт натуральны - 4 вялікія лыжкі;
• алей растопленае сметанковае - 2 вялікія лыжкі;
• сода сталовая - щепоточка;
• какава - поўная вялікая лыжка;
• пясок-цукар - 2 вялікія лыжкі;
• мука Просеять - каля 2-х вялікіх лыжак.

робім цеста

Шакаладны кекс ў мікрахвалеўцы за 3 хвіліны ў гуртку без малака атрымліваецца вельмі далікатным, смачным і духмяным. Такі дэсерт добра падаваць на сняданак чальцам сваёй сям'і. Але каб яго прыгатаваць, вам варта загадзя замясіць асноўную масу. Для гэтага неабходна ўзбіць свежыя яйкі разам з натуральным ёгуртам, цукрам-пяском і распаленым кулінарным тлушчам. Пасля гэтага да атрыманай масе патрабуецца дадаць сталовую соду, какава і просеянную муку. У выніку мяшання ў вас павінна ўтварыцца аднастайная маса карычневага колеру.

Працэс фарміравання ў гуртку і выпякання ў ЗВЧ-печы

Замясіць шакаладнае цеста, варта прыступіць да фарміравання дэсерту. Для гэтага неабходна ўзяць любую глыбокую кружку (шкляны або керамічную), а затым багата вышмараваць яе сметанковым алеем. Далей у падрыхтаваны посуд патрабуецца выкласці цеста (на 2/3) і адразу ж адправіць яе ў мікрахвалевую печ. Рыхтаваць шакаладны кекс варта на працягу 3-х хвілін пры самай максімальнай магутнасці. Як правіла, за гэты час цеста цалкам прапякае, і атрымліваецца вельмі смачны дэсерт.

Падаем да стала

Як бачыце, кекс ў мікрахвалеўцы за 3 хвіліны зрабіць цалкам рэальна. Пасля таго як хатняя выпечка будзе гатовая, яе варта выняць з печы і змясціць на сподак, рэзка перавярнуўшы кружку. Перад падачай да гарбаты шакаладны дэсерт рэкамендуецца трохі астудзіць, а затым абсыпаць белай пудрай. Калі ёсць жаданне, то падаваць такі ласунак да стала можна прама ў той посудзе, дзе яно выпякаюць.

Робім кекс ў мікрахвалеўцы за 3 хвіліны без какава

Калі вам не падабаюцца шакаладныя кексы, то прапануем не дадаваць у цеста парашок-какавы. Для гэтага рэкамендуем скарыстацца ніжэйпададзенымі рэцэптам.

Такім чынам, нам неабходна:

• яйка свежае курынае - 1 шт .;
• малако тлустае максімальна свежае - 2/3 шклянкі;
• алей растопленае сметанковае - 2 вялікія лыжкі;
• Пякарскі парашок - щепоточка;
• манка - поўная вялікая лыжка;
• пясок-цукар - 2,5 вялікіх лыжкі;
• мука Просеять - каля 2-х вялікіх лыжак.

робім аснову

Малочны кекс ў мікрахвалеўцы за 3 хвіліны атрымліваецца такім жа смачным і мяккім, як і шакаладны. Каб яго прыгатаваць, неабходна замясіць цеста. Для гэтага узбіваецца яйка з малаком і даданнем цукру, а затым ўліваецца растопленае сметанковае масла. Далей да масы дадаецца манка, Пякарскі парашок і просеянную мука. У выніку атрымліваецца цеста вязкай кансістэнцыі, падобнае на аснову для шарлоткі.

Як правільна фармаваць і выпякаць?

Замясіць малочнае цеста, яго варта размеркаваць па кружках, запоўніўшы іх толькі на 2/3 часткі. Пасля гэтага формы адпраўляюцца ў ЗВЧ-печ. Рыхтуюцца такія кексы пры максімальнай магутнасці каля трох хвілін. Калі гэтага часу недастаткова, то яго можна павялічыць яшчэ на некалькі секунд.

Падача да гарбаты

Зрабіўшы смачны малочны кекс ў мікрахвалевай печы, яго варта выняць і трохі астудзіць. Далей мучное выраб патрабуецца змясціць на сподак, упрыгожыць узбітымі сліўкамі і свежай трускаўкай, а затым падаць членам сям'і разам з гарачым шакаладным напоем. Прыемнага апетыту!

Робім хуткі бананавы кекс

Бананавы кекс асабліва любяць дзеці. Рыхтуецца ён хутка і лёгка, у сувязі з чым вы можаце рабіць яго хоць кожны дзень. Для гэтага неабходна:

• яйка свежае курынае - 1 шт .;
• кефір крамны - 2/3 шклянкі;
• алей растопленае сметанковае - 2 вялікія лыжкі;
• Пякарскі парашок - щепоточка;
• банан сасьпелы - 1 невялікая шт .;
• пясок-цукар - 2,5 вялікія лыжкі;
• мука Просеять - каля 2-х вялікіх лыжак.

падрыхтоўка тэсту

Перш чым прыступіць да падрыхтоўкі такога прысмакі, варта ачысціць сасьпелы банан ад лупіны, а затым расцерці яго ў пюрэ звычайнай відэльчыкам. Далей да яго патрабуецца разбіць яйка і ўліць крамны кефір. Дадаўшы да інгрэдыентаў распалены кулінарны тлушч і пясок-цукар, іх варта ўзбіць пры дапамозе міксера. У завяршэнне да прадуктаў неабходна ўсыпаць Пякарскі парашок і просеянную муку.

працэс выпечкі

Выпякаецца бананавы кекс у дакладнасці гэтак жа, як і шакаладны з малочным (гл. Вышэй). Цеста змяшчаецца ў глыбокую і змазаную алеем кружку, а затым выпякаецца на працягу трох хвілін пры максімальнай магутнасці. Падаваць такі дэсерт да стала можна прама ў форме ці ж размясціўшы кекс ня сподак.