Як смачней за ўсё запекчы яблыкі ў духоўцы?

Яблыкі - дзіўныя садавіна, выдатныя пры любым выкарыстанні. Яны добрыя як у свежым выглядзе, так і ў дэсертах. З іх атрымліваецца выдатнае павідла або джэм, пасціла і пюрэ. Яшчэ адна добрая ідэя - запекчы яблыкі ў духоўцы. Такі дэсерт падыдзе нават перакананым прыхільнікам дыеты, бо для яго можна выкарыстоўваць толькі нізкакаларыйныя прадукты, напрыклад тварогавую масу. Для таго каб прыгатаваць выдатныя запечаныя яблыкі ў духоўцы, рэцэпт можа меркаваць самыя розныя начынкі і спалучэнні. Кожны знойдзе сабе што-небудзь па гусце. Такім чынам, прыступім да знаёмства з рэцэптамі.

Як запекчы яблыкі ў духоўцы? спосаб першы

Для падрыхтоўкі гэтага смачнага стравы вам спатрэбіцца 4 буйных яблыка любога гатунку, чвэрць шклянкі трысняговага цукру, карыца, чвэрць шклянкі здробненых арэхаў, столькі ж разынак або парэчкі, лыжка сметанковага масла, вада. Разагрэйце духоўку да 190 градусаў, вымыйце і ачысціце яблыкі ад сердцевинок. Змяшайце цукар з карыцай, арэхамі і ягадамі, выкладзеце начынне ў сярэдзіну кожнага фрукта, па-над пакладзеце па кавалачку масла.

У форму, дзе будзе запякаць дэсерт, трэба наліць трохі вады, пасля чаго размясціць у ёй садавіна і адправіць усё ў духоўку.

Колькі запякаць яблыкі ў духоўцы? Усё залежыць ад памеру садавіны. Невялікія плён будуць гатовыя за чвэрць гадзіны, а буйным спатрэбіцца да сарака хвілін. Падаваць страву варта адразу пасля падрыхтоўкі, пакуль яно яшчэ застаецца цёплым. Рабіць гэта лепш за ўсё ў асобным посудзе, падрыхтаваўшы ванільнае марозіва.
Гэты дэсерт атрымліваецца вельмі вытанчаным пры сапраўднай прастаце ў падрыхтоўцы.

Як запекчы яблыкі ў духоўцы? спосаб другой

Гэты рэцэпт лепш за ўсё падыдзе для зялёных гатункаў яблыкаў. Вам спатрэбіцца чатыры фрукта сярэдніх памераў, 1/5 шклянкі цукровага пяску, 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла, карыца. Перад гатаваннем духоўку трэба разагрэць да 175 градусаў. Вымыйце яблыкі і выражыце асяродку, стараючыся не прарэзаць садавіна наскрозь і зрабіць дыяметр адтуліны невялікім. У кожнае пакладзеце па пары лыжак цукру і па лыжцы масла, пасыпце ўсё карыцай і запякайце каля чвэрці гадзіны. Яблыкі стануць апетытнымі і мяккімі, цукар ўнутры растане, а карыца забяспечыць неверагодны водар.

Як запекчы яблыкі ў духоўцы? спосаб трэці

Вазьміце 4 яблыка кіслых гатункаў, трохі фісташак і кедравых арэхаў, 125 грамаў міндальнага мукі з цукровай пудрай, 2 яечных жаўтка, 40 грамаў вяршкоў, 75 грамаў разынак, 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла, 125 мілілітраў сухога віна, столькі ж апельсінавага лікёру і сок цытрыны .

Вымыйце яблыкі, затым выражыце іх сердцевинки і апырскайце цытрынавым сокам. Змяшайце арэхі, міндальнага муку, жаўткі, сліўкі і разынкі. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў, напоўніце яблыкі падрыхтаванай начыннем, дадайце ў кожнае крыху алею і апырскайце соусам з даданнем віна і лікёру. Чвэрць гадзіны запякайце ў духоўцы, пасля чаго паліце пакінутым падліўкай і падавайце да стала. Гэта раскошнае страва будзе прыдатным дэсертам нават для ўрачыстай вячэры.