Ежа і напоі, Рэцэпты
Прасяная і рысавая каша ў мультиварке "Поларис"
Рысавая каша ў мультиварке "Поларис" ці "Філіпс" рыхтуецца хутка і лёгка. Аднак прадстаўленае страва можна рабіць па-рознаму. Хтосьці варыць яго на вадзе, хто аддае перавагу выкарыстоўваць толькі малако, а хто-то зусім дапаўняе кашу рознымі інгрэдыентамі ў выглядзе разынак, гарбузы і нават проса. Які з варыянтаў выбраць - вырашаць толькі вам.
Як робіцца рассыпістая рысавая каша ў мультиварке?
Калі вы прыгатавалі якой-небудзь гуляш або проста пасмажылі мяса, але нічога не зрабілі ў якасці гарніру, то прапануем зварыць рассыпісты рыс, які зробіць ваш абед больш смачным, сытным і пажыўным. Для такога стравы нам могуць спатрэбіцца наступныя прадукты:
- соль буйная любая - каля 1 дэсертнай лыжкі;
- крупы рысавая длиннозерная - поўную шклянку;
- вада фільтраваныя пітная - 1 л.
Падрыхтоўка рысавай крупы (длиннозерной)
Перш чым рысавая каша ў мультиварке "Поларис" будзе цалкам прыгатаваная, длиннозерную крупы варта добранька апрацаваць. Для гэтага яе неабходна перабраць, а затым выкласці ў сіта і старанна прамыць пад цёплай вадаправоднай вадой. Пры гэтым вадкасць павінна паступова стаць празрыстай.
Працэс варэння крупы ў вадзе
Як правіла, рассыпістая рысавая каша ў мультиварке "Поларис" рыхтуецца толькі на вадзе. Але калі ў вас ёсць жаданне, то ў чару можна дадаткова уліць і трохі вясковага малака. Такім чынам, запоўніўшы ёмістасць вадкасцю, яе патрабуецца давесці да кіпення пры дапамозе рэжыму смажання. Пасля таго як вада пачне моцна бурліць, да яе неабходна дадаць трохі солі, а таксама выкласці старанна прамыты мал.
Дачакаўшыся паўторнага закіпання, рэжым прылады варта пераключыць на "Суп" ці "Тушэнне". Пры гэтым таймер патрабуецца ўсталяваць на паўгадзіны.
Варыцца рысавая каша ў мультиварке "Поларис" павінна пад зачыненым вечкам. Па сканчэнні пазначанага часу крупы дазваляецца пакаштаваць на язык. Калі яна мяккая, то страва можна смела вымаць.
Правільна падаем адварной рыс да стала ў якасці гарніру
Зварыўшы длиннозерную крупы, яе варта зліць у сіта разам з адварам. Далей прадукт неабходна спаласнуць пад халоднай вадой, пасля чаго адразу ж апарыць стромкім кіпенем. У выніку ў вас павінен ўтварыцца рассыпісты рысавы гарнір, які патрабуецца размеркаваць па талерках, а побач выкласці гуляш або якое-небудзь мяса. Ўжываць такі абед пажадана разам з салатай з гародніны і зелянінай і лустачкай хлеба.
Робім смачную малочную кашу з гарбузом і рысам
Пра тое, як рыхтуецца рассыпістая рысавая каша ў мультиварке Polaris, мы распавялі. Аднак гэта страва падыходзіць больш для гарніру да мяса. Калі ж вы хочаце зрабіць сапраўдную малочную кашу да сняданку, то рыхтаваць яе варта некалькі інакш. Для гэтага нам спатрэбіцца:
- соль буйная любая - каля ½ дэсертнай лыжкі;
- крупы рысавая круглозерная - поўную шклянку;
- гарбуз свежая - каля 100 г;
- цукар-пясок дробны - няпоўная вялікая лыжка;
- алей натуральнае сметанковае - 65 г;
- малако вялікі тлустасці (лепш вясковае) - 2,5 шклянкі.
падрыхтоўка інгрэдыентаў
Гарбузовы-рысавая каша ў мультиварке атрымліваецца вельмі смачнай і карыснай. Прадстаўленае страва можна рыхтаваць сваім дзецям хоць кожны дзень. Але перш чым зварыць яго, вам спатрэбіцца старанна апрацаваць усе прадукты. Да прыкладу, круглозерный мал варта перабраць, а затым выкласці ў сіта і добра памыць. Што тычыцца гарбузы, то яе неабходна ачысціць ад лупіны, нацерці на буйнай тарцы або проста дробна нашаткаваць.
Хочацца сказаць і пра тое, што для падрыхтоўкі такога стравы варта браць менавіта круглозерную крупы. Дадзены факт звязаны з тым, што ў ім маецца вельмі шмат крухмалу. А гэта вельмі неабходна для атрымання смачнай і валюхатай малочнай кашы.
Тэрмічная апрацоўка ў мультиварке
З даданнем гарбузы рысавая каша ў мультиварке "Філіпс" або ў якім-небудзь іншай прыладзе рыхтуецца ў аднайменным стравы рэжыме. Але калі такі праграмы ў вас няма, то можна скарыстацца і тушэннем. Такім чынам, у чару прылады патрабуецца уліць тлустае малако, а затым выкласці прамыты круглозерный рыс і нашаткаваную тыковку. Пасля гэтага прадукты неабходна закрасіць соллю і цукрам-пяском, а затым старанна перамяшаць. Уключыўшы рэжым кашы або тушэння, страва варта варыць каля паўгадзіны. За гэты час рыс і аранжавы гародніна цалкам разварятся, стануць вязкімі і вельмі смачнымі.
Падаем да сняданку сытна і пажыўнае страва
Прыгатаваўшы малочную рысавую кашу з гарбузом, яе варта закрасіць кавалачкам натуральнага сметанковага масла, а затым добранька змяшаць. Каб страва ўвабрала ў сябе густ дададзенага інгрэдыента, яго патрабуецца вытрымаць у праграме падагрэву на працягу 5-10 хвілін. Пасля гэтага кашу варта зноў змяшаць і раскласці па талерках. Падаваць гатовае страва з рысу і гарбузы да сняданку пажадана разам з бутэрбродам з масла і тонкага лустачкі сыру. Таксама членам сям'і можна падаць салодкі свежезаваренный чорны чай.
Як рыхтуецца каша прасяная-рысавая ў мультиварке?
Калі вы не любіце гарбуз, то рыхтаваць малочны сняданак можна і без яе. Але для атрымання больш сытнага стравы ў такую кашу рэкамендуецца дадаткова дадаць проса і трохі чорнага разынак. З дадзенымі інгрэдыентамі ваш сняданак стане яшчэ больш пажыўным і смачным. Паспрабуйце, і вы пераканаецеся ў дадзеным зацвярджэнні на ўласным вопыце.
Такім чынам, каша прасяная-рысавая ў мультиварке патрабуе прымянення наступных прадуктаў:
- солі буйной любы - каля ½ дэсертнай лыжкі;
- крупы рысавай круглозерной - поўную шклянку;
- проса - ½ шклянкі;
- цукру-пяску дробнага - поўная вялікая лыжка;
- алею натуральнага сметанковага - 75 г;
- разынак буйнога бескосточкового цёмнага - 70 г;
- малака высокай тлустасці (лепш вясковага) - 3 шклянкі.
апрацоўка прадуктаў
Перш чым пачынаць рабіць такі сняданак дамачадцам, неабходна падрыхтаваць усе прадукты. Для пачатку варта ачысціць ад наяўнага смецця круглозерную крыжы, а затым добранька яе прамыць у цёплай вадзе, насыпаўшы ў сіта. Тое ж самае патрабуецца прарабіць і з проса. Дарэчы, такі прадукт пажадана браць у меншай колькасці. У іншым выпадку ў нас атрымаецца больш прасяная, чым рысавая каша.
Што тычыцца цёмнага бескосточкового разынак, то яго неабходна ачысціць ад гніласных і неядомых элементаў, а затым добранька вымыць. Каб дадзены прадукт взбух і пазбавіўся наліплай бруду, яго рэкамендуецца на паўгадзіны змясціць у круты кіпень. Пасля гэтага сухафрукты варта зноў прамыць пры дапамозе друшляк.
Рыхтуем кашу ў мультиварке
Час падрыхтоўкі рысавай і прасянай кашы практычна аднолькавае. У сувязі з гэтым дадзеныя крупы варта ўводзіць у вадкасць разам.
Такім чынам, у чару мультиварки неабходна уліць тлустае вясковае малако, а затым выкласці длиннозерную рысавую крупы і проса. Закрасіць прадукты цукрам-пяском і соллю, іх варта змяшаць і зачыніць. Варыць інгрэдыенты патрабуецца ў праграме кашы. Калі такога рэжыму ў вас няма, то можна ўключыць і тушэнне.
Праз 20 хвілін пасля пачатку гатавання малочнае страва варта добранька змяшаць. Далей да яго неабходна дадаць натуральнае сметанковае масла і распараны бескосточковый разынкі. Зноў змяшаўшы кампаненты, іх патрабуецца рыхтаваць у той жа праграме яшчэ 5-8 хвілін. Пасля завяршэння рэжыму інгрэдыенты пажадана вытрымаць на падагрэве яшчэ некалькі хвілін. Гэта зробіць кашу больш разваристой і вязкай.
Падаем дамачадцам смачнае і пажыўнае страва з рысу і проса
Прыгатаваўшы малочную рысавую кашу з даданнем проса і разынак, яе патрабуецца раскласці па невялікіх талерках і тут жа паднесці да сняданку. Варта асоба адзначыць, што прадстаўленае страва, зробленае па вышэйапісаным рэцэпце, атрымліваецца даволі густым і глейкім. Але як жа рыхтуецца вадкая рысавая каша ў мультиварке? Для гэтага да крупах неабходна дадаваць больш вадкасці. Да прыкладу, на адзін шклянку сухога прадукту павінна прыходзіцца не 500 мл малака або вады, а 750 ці нават больш.
Similar articles
Trending Now