Аўсянка на вадзе

Кожны, хто хоць бы раз шукаў рэцэпт дыеты для пахудання, сутыкаўся з шматлікімі рэкамендацыямі есці аўсяную кашу. Аўсянка (на вадзе або малацэ) уваходзіць у рацыён харчавання дзіцячых садкоў, школ, сярэдніх і вышэйшых навучальных устаноў, яе абавязкова падаюць да сняданку ў шпіталях і санаторыях. У чым жа сіла і карысць дадзенага прадукта?

Пачнем з таго, што дадзеная каша валодае унікальнымі ўласцівасцямі: ахінае слізістую страўніка і кішачніка, тым самым абараняючы яе ад уздзеяння негатыўных фактараў, валодае невялікі каларыйнасцю, але пры гэтым вельмі пажыўная.

Аўсянка на вадзе - гэта баланс вітамінаў і мікраэлементаў, неабходных для выпрацоўкі энергіі, менавіта таму яе рэкамендуюць есці раніцай. Крупы, з якой рыхтуецца каша, валодае ўласцівасцямі ачысткі кішачніка ад дзындраў і непатрэбных рэчываў. Адпаведна, ужываючы дадзены прадукт, вы зможаце не толькі падсілкаваць арганізм неабходнай колькасцю энергіі, але і ачысціць яго ад бескарысных рэчываў.

Каларыйнасць аўсянкі на вадзе складае каля 90 ккал, пры гэтым яна змяшчае каля 3 грам бялку і паўтары грамаў тлушчаў. Вугляводы ў дадзеным прадукце ўтрымліваюцца ў колькасці 15 грам - гэтага цалкам дастаткова для выпрацоўкі неабходнай колькасці энергіі.

На сённяшні дзень аўсяная каша - гэта досыць рознабаковае паняцце. Справа ў тым, што гэта страва можна рыхтаваць з класічных аўсяных шматкоў, аўсянай мукі, неапрацаваных і прэсаваных аўсяных зерняў. Існуе мноства рэцэптаў з даданнем садавіны, арэхаў, сухафруктаў і нават мяса, але рыхтуецца такая аўсянка на вадзе. Каларыйнасць стравы, вядома, некалькі павялічваецца, але і энергетычная каштоўнасць такой кашы таксама ўзрастае. Адпаведна, стравы неабходна ёсць менш па аб'ёме, нежили звычайнай варанай крупы на вадзе.

Трэба адзначыць, што атрымалі сваё шырокае распаўсюджвання і камбінаваныя сумесі або мюслі, якія не патрабуюць варэння. Камбінацыю з аўсяных шматкоў і розных сухафруктаў можна заліваць кіпенем або цёплым малаком і ўжываць у ежу. У некаторых сумесях паказана, што можна выкарыстоўваць і халоднае малако, сокі і ёгурты для размякчэння сумесі.

Неабходна заўважыць, што ва ўсе камбінацыі такіх сухіх сняданкаў ўваходзіць аўсянка - асноўны энергетычны кампанент.

Што ж тычыцца людзей, якія хочуць скінуць пару-тройку лішніх кілаграмаў, то аўсянка на вадзе - гэта незаменнае страва для іх. З дапамогай захавання аўсянай дыеты вы зможаце без шкоды для здароўя не толькі пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў, але і ачысціць свой арганізм.

Дадзены прадукт настолькі багаты вітамінамі групы В, жалезам, магніем і рознымі солямі, што вам не прыйдзецца ўжываць якія-небудзь дадатковыя полівітамінныя дадаткі.

Запомніце, для таго каб схуднець, неабходна мінімізаваць колькасць цукру і іншых спецый, дадаванае ў кашу. Справа ў тым, што лішнія вугляводы нікому яшчэ не ішлі на карысць, а спецыі, у тым ліку і соль, узмацняюць апетыт. Таму ўсе вашы працы могуць быць марнымі.

Аўсянка на вадзе рыхтуецца розная колькасць часу - усё залежыць ад таго, якую менавіта крупы вы выбралі. Для хуткага сняданку падыдуць звычайныя шматкі хуткага прыгатавання або мука, а калі вы не абмежаваныя ў часе, можна выкарыстоўваць суцэльныя аўсяныя збожжа.

Памятаеце, свежыя садавіна лепш за ўсё дадаваць у гатовую кашу, астуджаны да тэмпературы 30-40 градусаў - так яны не страцяць вонкавы выгляд і захаваюць ўсе пажыўныя рэчывы.

Можна замест цукру дадаваць у кашу натуральны мёд (але толькі пасля таго, як яна астыне). Так вы зможаце зрабіць страва не толькі смачным, але і карысным.

Амерыканскія навукоўцы зрабілі выснову, што аўсянка на вадзе - ідэальны сняданак жыхароў мегаполісаў. Дадзены прадукт здольны Адсарбаваны і выводзіць ўсе атрутныя рэчывы, якія паглынае чалавек на працягу дня (выхлапныя газы, пыл, пары атрутных рэчываў ад розных вытворчасцяў). Такім чынам, снедаючы аўсянай кашай, вы абараняеце сябе на ўвесь дзень.