Салата з ананасам кансерваваным

Спачатку ў продажы з'явіўся ананас, а затым кансервы з яго ў выглядзе дзелек, кольцаў і кубікаў. Неўзабаве з Далікатэсная прадукту заморскі фрукт стаў адным з любімых інгрэдыентаў для разнастайных страў. Але самым папулярным апынуўся салата з ананасам кансерваваным.

Дзякуючы лёгкай засваяльнасці змяшчаюцца ў ананасы вугляводаў, мінеральных соляў, арганічных кіслот і іншых карысных рэчываў, салаты з ананасаў кансерваваных трывала ўвайшлі ў рацыён харчавання людзей, якія сядзяць на разнастайных дыетах. Хвацкі густ свежага і кансерваванага фрукта палюбіўся і дзятве, і дарослым. Ананас - выдатны сродак для здаволення смагі ў летні гарачы дзень.

Салата з ананасам кансерваваным прыйдзецца да стала ў любое надвор'е. Звычайна яго рыхтуюць на святочны стол, але і ў будні ён пацешыць вока і страўнік. Пяшчотны жоўты колер дзелек ананаса ў спалучэнні з інгрэдыентамі розных каляровых адценняў глядзіцца на стале святочна і выклікае апетыт. Запраўка салаты можа быць рознай: ад гарчыцы да тамата, ад маянэзу да расліннага алею. А можна прыгатаваць арыгінальны соус, каб ён сваёй незвычайнай смакавай гамай падкрэсліў ўсе вартасці экзатычнага фрукта.

Прапануем вам прыгатаваць для сябе і сваіх любімых салата з ананасам кансерваваным і крэветкамі. Такі салата не сорамна падаць і на юбілейным бяседзе. Для яго падрыхтоўкі возьмем 200 г крэветак (зразумела, вычышчаных), па адной банку кансерваваных ананасаў і кукурузы. Прамыты мал адварваем у падсоленай вадзе і астуджаюць. Вычышчаныя крэветкі апускаем у кіпячую падсоленую ваду на тры хвіліны. Даем ім астыць і затым наразаем на невялікія кавалачкі. Дастаем ананасы з банкі і рэжам іх кубікамі (сіроп выліце ў шклянку, каб затым, як сок, выпіць).

Усе інгрэдыенты (рыс, кукуруза, ананасы, крэветкі) выкладваюцца ў глыбокі салатнік, паліваецца маянэзам і змешваюцца. Для насычэння ставім на адну гадзіну салата з ананасам кансерваваным у халадзільнік. Перш чым падаць на стол, упрыгожце салата зверху лісцікамі пятрушкі.

Салаты з выкарыстаннем кансерваваных садавіны заўсёды атрымліваюцца сакавітымі і прыгожымі.

Наступны салата з кансерваванай ананасамі і курыцай таксама стане прыносіла сапраўдную асалоду для гурманаў і упрыгожваннем любога стала. Ён пластовы і афармляецца на страве ў выглядзе ананаса. Для яго падрыхтоўкі патрабуецца 300 г вэнджанага альбо варанага філе з курыцы, 200 г сыру, цыбуліна, зеляніна, 4 яйкі, банка ананасаў, 200 г вычышчаных паловак грэцкіх арэхаў, маянэз. Нарэзаны паўколамі або кольцамі рэпчаты лук маринуем на працягу 30 хвілін (рэцэпт марынаду: шклянку кіпеню, гарбатная лыжка цукру, сталовая лыжка шестипроцентного воцату, полчайной лыжкі солі).

Пакуль лук марынуюць, мы здрабняем вараныя яйкі і курынае філе для салаты. На тарцы натрыю сыр. Калі ўсе інгрэдыенты гатовыя, пачынаем выкладваць пласты. Першым пластом на страву выкладваецца здробненае курынае філе і змазваецца маянэзам. Затым надыходзіць чаргу яек і марынаванага лука. Па-над гэтых прадуктаў кладзём ананас і сыр. Заліваем усё маянэзам. І зноў паўтараем усе пласты. У канцы прыгатавання салаты багата паліваем маянэзам і ўпрыгожваем зелянінай. Каб зымітаваць зялёную бацвінне ананаса, выкарыстоўваем зялёны лук, а грэцкія арэхі пойдуць для імітацыі лупіны заморскага фрукта.

Вельмі хутка рыхтуецца салата з ананасам кансерваваным і сырам. Так як у склад яго ўваходзіць трохі прадуктаў, такі салата можна імгненна прыгатаваць і падаць на стол у будні дзень. Бярэм слоік кансерваваных ананасаў, нарэзаных кольцамі, 200 г сыру, ад 2-х да 4-х зубчыкаў часныку, сталовую лыжку маянэза, соль. Вычышчаны часнык прамыць, ананасы і сыр нарэзаць дробнымі кубікамі. Усё скласці ў адну ёмістасць, пасаліць і змяшаць. Выкласці на страву, а па-над салаты раскласці дзелькі альбо кольцы ананаса. Гэты рэцэпт добры і для сямейнага абеду, і для святочнага вячэры, і для рамантычнай сустрэчы. Дзякуючы незвычайнасці спалучэння інгрэдыентаў салата спадабаецца нават спрактыкаваным гурманам.

Кансерваваны ананас спалучаецца практычна з любым прадуктам, таму палёт фантазіі гаспадыні неабмежаваны. Было б толькі жаданне здзіўляць і радаваць сваіх блізкіх!